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Descrição
Amarone della Valpolicella La Corte del Pozzo DOCG, produzido pela renomada vinícola Fasoli Gino, é um verdadeiro ícone da região de Veneto, na Itália. Este vinho tinto orgânico, elaborado com as uvas Corvina, Corvinone e Rondinella, traduz a tradição e o prestígio dos grandes Amarone, entregando intensidade e complexidade em cada taça.
Com coloração vermelho profundo com reflexos roxos, revela um bouquet aromático impressionante, com notas de ameixas maduras, amoras, calda de cereja e um elegante toque de especiarias como canela e cravo. Seu longo estágio de 36 meses em barris de carvalho francês proporciona taninos macios e uma estrutura robusta, culminando em um final persistente e harmonioso.
Pontuações e Premiações
- James Suckling: 93 pontos
- Wine Spectator: 92 pontos
- Decanter 2019: Medalha de Bronze
- Mundus Vini Biofach: Medalha de Ouro
Características do Amarone della Valpolicella La Corte del Pozzo 2016
- Origem: Veneto, Itália
- Produtor: Fasoli Gino
- Safra: 2016
- Tipo: Tinto
- Uvas: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Graduação alcoólica: 17% vol.
- Envelhecimento: 36 meses em barris de carvalho francês
- Aromas: Frutas maduras, calda de cereja, ameixas, especiarias (canela e cravo)
- Paladar: Estruturado, macio, com taninos sedosos e final longo
- Certificação: Vinho orgânico
Harmonização
Com seu perfil encorpado e aromático, este Amarone é ideal para pratos sofisticados e momentos especiais. Harmonizações recomendadas:
- Carnes de caça e cordeiro assado
- Massas com molhos trufados ou ragu de carne
- Queijos curados e de sabor intenso
- Risotos com cogumelos selvagens
Por que escolher o Amarone della Valpolicella La Corte del Pozzo 2016?
- Vinho orgânico premiado e reconhecido internacionalmente
- Complexidade aromática com frutas maduras e especiarias
- Envelhecido 36 meses em carvalho francês, conferindo elegância
- Entrega rápida em todo Brasil
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